Buffet de Fruits de Mer à Volonté Béziers : Fraîcheur Garantie
ou
Votre Festin de Fruits de Mer Inoubliable à Béziers
La Ferme Marine vous propose ses célèbres buffets de fruits de mer à volonté pour Béziers, en s’appuyant sur sa propre production ostréicole située à Marseillan. Nos établissements La Tablée et L’Assiette du Port mettent à votre disposition une expérience marine authentique, enrichie par notre producteur d'huîtres Occi Marée, actif depuis 1978 sur l’étang de Thau. Découvrez également l’ensemble de nos restaurants de fruits de mer pour une immersion totale dans les saveurs méditerranéennes.
Notre histoire débute il y a plus de quarante ans avec la création d’Occi Marée, une ferme ostréicole qui cultive avec passion les huîtres de Bouzigues. Cette expertise nous permet aujourd’hui de maîtriser toute la chaîne, de l’élevage à l’assiette… Une approche qui garantit une fraîcheur incomparable et une traçabilité totale de nos produits.
Ce qui nous distingue ? Notre engagement anti-gaspillage et notre respect de l’écosystème de Thau, reconnu par le label QualiThau. Nos buffets (37,40€ à La Tablée, 32,90€ à L’Assiette du Port) proposent huîtres médaillées d’or, crevettes, bulots, coquillages gratinés et accompagnements maison. Une formule pensée dans une logique responsable, où chaque produit est valorisé.
Nos distinctions parlent d’elles-mêmes : trois médailles d’or consécutives au Salon de l’Agriculture de Paris (2015-2017) et le prix de l’excellence 2017. Des récompenses qui témoignent de notre savoir-faire reconnu et de la qualité constante de nos huîtres de Bouzigues, élevées selon des méthodes alliant tradition et innovation.
Forts de notre connaissance du territoire héraultais, nous adaptons nos services aux amateurs de fruits de mer de Béziers et ses environs. Que ce soit pour un repas en famille ou un événement de groupe (jusqu’à 150 personnes), nous mettons notre expertise au service de vos moments gourmands.
Venez découvrir pourquoi La Ferme Marine s’impose comme la référence des fruits de mer dans la région ! Réservation conseillée au 04 67 21 21 20 pour une expérience marine inoubliable.
